菜谱网 巧克力蛋糕卷窍门大全 芒果巧克力蛋糕卷的窍门
芒果巧克力蛋糕卷的窍门
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1、这款蛋糕卷,因为芒果量比较多,稍稍有点湿软,但正好合了宝贝的胃口,软软糯糯,非常适合她那小小的牙齿来吃。

2、想要干一点的口感的话,可以把芒果量减为一个,鸡蛋增加一个。

3、打发的蛋白和面糊搅拌均匀时,动作一定要轻,拌匀即可。千万不能搅消泡了,那样蛋糕就发不起来了!

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