菜谱网 鸡蛋尖椒做法大全 尖椒鸡蛋发面饼的窍门
尖椒鸡蛋发面饼的窍门
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1、面不能太硬,和包子面差不多久行。
2、馅要和完就制作,避免放了出汤影响形状。
3、煎的火候不能太大,时间要不要太长,否则不脆了。
4、煎的时间一般在5-8分钟即可,看薄厚确定时间。
5、发面饼的馅你可以随意的放自己喜欢的馅即可,只要是不出汤就行。

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