菜谱网 三汁焖锅做法大全 三汁焖锅的窍门
三汁焖锅的窍门
66浏览 · 32收藏 · 66关注
焖锅是不放水的,蔬菜本身会出水,所以倒油后在用蔬菜垫底即可。不要用绿叶类蔬菜,会焖黄不好看。
肉类蔬菜随自己喜好添加即可,喜欢吃什么加什么。

酱汁也可以用蚝油番茄酱,叉烧酱,黑胡椒酱来调。
酱汁本身有咸味,所以盐自己根据食材的量来看看是否需要增减。

最后放香菜会更好,我不爱吃香菜,所以用的葱花。
不吃辣的朋友可以在腌制的时候不加辣椒粉。
全程用小火!中途可以晃动几下以免粘锅。

如果你有铸铁锅或者密封性好的锅,就可以用中火焖,并且不用晃动锅。

相关专题

包含此做法的食谱

菜谱推荐: 俄式红菜汤,浓郁版 香菜腐皮卷 韩式泡菜炒饭 绿豆沙 蔓越莓费南雪 不用烤箱也能做烤肉 ——{秘制蒜香盐烤肉} 鸡蛋沙拉三明治 多彩牛肉串 红豆包和芝麻包 麻薯包 风蛋派 草莓果酱饼干 自制薯条 青椒天鹅蛋 自制牛扎糖(微波炉版与不粘锅版) 香酥牛肉 洋葱尖椒爆肚片——豆果菁选酱油试用菜谱之一 10寸戚风蛋糕 美味下饭菜【牛肉咖喱锅】 辣椒炒文蛤

窍门推荐: 蚝油白菜的窍门 黄金杂蔬炒饭的窍门 自制番薯粉的窍门 魔法卡仕达蛋糕-德普烘焙实验室的窍门 菠萝果酱饼干的窍门 补铁芝麻肉丝 宝宝辅食食谱的窍门 香茅酱烤鸡腿的窍门 水煮鸭胫的窍门 新奥尔良风味鸡排的窍门 红茶山药的窍门 火龙果椰浆西米露的窍门 麻婆豆腐的窍门 清脂纳豆,玩着吃的窍门 韭菜花炒北极虾仁的窍门 番茄鸡蛋奶酪米饼的窍门 自制山楂酱、山楂糕、山楂糖的窍门 豆角烩面的窍门 南瓜刺猬馒头的窍门 你做的糖醋排骨老是差点味儿答案在这里的窍门 火热爆炒的窍门

配方推荐: 大虾豆腐煲的配方 皂角米银耳薏米红枣汤的配方 蒜蓉清炒荷兰豆的配方 浓汁卤肉饭的配方 香蕉蛋糕的配方 泰式黄咖喱鸡的配方 草莓奶露面包的配方 培根火腿蛋炒饭的配方 七夕爱心戒指饼干的配方 广式豆沙月饼的配方 番茄肉丸汤的配方 什锦炒饭的配方 三明治寿司的配方 黄芪枸杞乌鸡汤的配方 巧克力奶油蛋糕的配方 家常豆腐的配方 电饭锅面包的配方 十二道锋味》第三季——咖啡三明治的配方 香菇杂酱炖豆腐的配方 披萨面包的配方

热门推荐: 饼皮图片 红石的做法大全 鸡蛋泡泡图片 土豆丝煎鸡蛋图片 丸子炖菜的做法大全 红石图片 蟹年糕的做法大全 土豆丝煎鸡蛋的做法大全 麦仁粥的做法大全 柠檬烤鸡的做法大全 饼皮食谱 炸墨鱼的做法大全 山药炖图片 柠檬烤鸡图片 番茄馄饨的做法大全 米鸡蛋的做法大全 鸡三丁的做法大全 茄汁油焖虾的做法大全 鸡亦的做法大全 荆豆功效