淡奶油面包的窍门
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随便的整个型，无需作任何装饰，芝麻都不要撒。做好后吃起来每一口都弥漫着清新醇美微甜的感觉！！因有了如何学会在家烤面包？--普通土司；怎样学会在家烤面包？--黑芝麻面包…这回得絮叨絮叨面包的配方问题：烤面包必不可少的就是要有个好方子。食材配比量的准确性很重要，一个好的配方直接影响着你烤的面包成不成功！这个可以用一双犀利的眼神仔细观察，哪个方子用的人多，那一准好吃好做！找到顺手的面包配方，就可以反复的用。操作时再在整形、馅料上稍作心思，就会有着不同造型的面包相继展现。
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淡奶油小面包的窍门这次面团揉得太成功了，发酵也出奇地好，整盘面包没有一个形状好看的，不过最大的成功就是好吃。注意事项：淡奶油和牛奶的量不要一次性全部放在里面，视面粉吸水程度增减；阅读：134 -
淡奶油老式面包的窍门1、各家的炉温不同，可以自行掌握温度的高低。 2、我青睐于冷藏发酵，亲们可以根据自我喜好，选择在室温条件下发酵。 3、室温条件下发酵，温度要控制在25℃至27℃阅读：99 -
淡奶油辫子面包的窍门1.面粉的吸水量不同，环境不同吸水量也会不同，建议方子里的水（液体）预留10—15克出来了，适当的进行调整，（此温度仅供参考，请按自家烤箱温度进行调整）。 2.阅读：75 -
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