家常
咸鲜
蒸
30分钟-1小时
配方:面粉,猪肉,酸菜,甜面酱,花椒面,色拉油
1、猪肉馅加入酱油和香油、甜面酱搅拌均匀,放冰箱里保鲜
2、和面的时候先倒入少许热水,因为是蒸饺,所以烫面的比较好吃
家常
酸甜
蒸
30分钟-1小时
配方:白面,酸菜,猪肉,大葱,大料,红辣椒
1、先用温水和面,和好后盖好静置即可
2、把酸菜剁碎用水清洗几遍,然后沥干水份备用
家常
酸
蒸
配方:酸菜,肉馅,韭菜,鸡蛋,饺子皮,老抽
1、把酸菜洗洗,然后把水分攥干,切碎,把肉馅炒一下(锅里放油,然后把肉馅放进去,倒点老抽,翻炒几下)把炒
2、在酸菜和肉馅里倒入适量的十三香饺子馅,不要倒太多,只是调味,放适量的盐,然后搅匀。
简单
咸鲜
蒸
30分钟-1小时
配方:面粉,猪肉,酸菜,生抽,蚝油,香油
1、高筋粉温水和成面团,饧一会儿
2、猪肉馅葱姜碎,料酒,五香粉,胡椒粉,生抽,蚝油,油,鸡精拌匀。
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