萝卜炒腊肉怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个萝卜炒腊肉相关做法

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青椒胡萝卜炒腊肉荐

难度:
一,般

口味:
咸,鲜

烹饪方法:
炒

份量:
2,-,3,人,份

准备时间:
1,0,-,3,0,分,钟

配方:青椒,胡萝卜,食用油,味精,玉米淀粉

步骤:
1、提前把青椒，胡萝卜和姜洗净备用。腊肉准备约一百五克。盐，味精准就绪。玉米淀粉准备三克放入碗内备用。

2、先往碗内加少许的清水，把玉米淀粉调成芡汁备用。

9.6分
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胡萝卜炒腊肉荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:大蒜,大葱,青椒,胡萝卜,腊肉,老抽

步骤:
1、将腊肉化冻洗干净备用。

2、将胡萝卜去皮洗干净。

9.5分
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腊肉炒萝卜干荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

步骤:
1、前面浸泡的图片没拍到我就这里说下就好了就是萝卜干要用水去浸泡把它发大来记得不要发太大了发太

2、这个是我今天晚上炒菜的所有配料萝卜干的配料就放干辣椒大蒜芹菜就可以

9.3分
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湘菜代表派～～腊肉炒萝卜干荐

口味:
家常

配方:腊肉,萝卜干,青蒜,辣椒

步骤:
1、萝卜干放水泡发，切丁

2、腊肉蒸一下，蒸软一点，我这腊肉是带皮的腊肉，皮比较硬

9.1分
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萝卜皮炒腊肉荐

难度:
正宗

口味:
香辣

烹饪方法:
炒

份量:
3-6人份

准备时间:
10分钟以内

配方:腊肉生,萝卜皮,辣椒粉,老抽,大蒜子,鸡精

步骤:
1、萝卜皮提前两小时泡发，洗几遍水

2、肥肉都有的腊肉一块

9分
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【湖南】萝卜干炒腊肉荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:腊肉,萝卜干,蒜苗,大蒜,红辣椒,辣椒面

步骤:
1、腊肉放入锅中水煮十五分钟，煮好之后用刷子清洗干净。（当然也可以用蒸的）

2、趁热切成薄片。

8.7分
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特色萝卜干炒腊肉荐

口味:
辣

烹饪方法:
炒

配方:腊肉,萝卜干,蒜苗,生抽,大蒜,红辣椒

步骤:
1、腊肉放入锅中煮15分钟之后切成片。

2、萝卜干提前用水泡好。

8.5分
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胡萝卜丝炒腊肉荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:胡萝卜,腊肉,大蒜,白胡椒粉

步骤:
1、咸肉或腊肉一块.. 如果伱家的是很咸的就提前浸泡. 用五花最好了..（流口水..）

2、把肉切丝. 大蒜.葱切碎！切肉要耐心一些.慢慢切！如果伱切不好. 伱可以说：因为赶时间.所以

8.5分
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红萝卜丁炒腊肉荐

难度:
简单

口味:
咸甜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:腊肉,红萝卜,青椒,香葱,食用油

步骤:
1、准备好食材。

2、红萝卜切丁，备用。

8.5分
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萝卜干炒腊肉荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:白砂糖,酱油,豆豉,小米辣,萝卜干,青蒜

步骤:
1、萝卜干用温水泡15分钟。

2、腊肉入锅加水煮5分钟。刮去皮上的污渍，清洗干净。

8.3分