家常
炒
配方:豆角,红萝卜,瘦肉,橄榄菜,酱油
1、豆角切粒。
2、红萝卜切粒。
电饭煲
配方:豆角,猪肉末,橄榄菜,酱油,盐糖,蚝油
1、豆角洗净切丁,姜切片备用
2、肉剁成末,加适量盐 、糖、酱油、生粉,腌制10分钟
简单
咸鲜
10-30分钟
配方:老豆腐,猪肉末,橄榄菜,料酒,味精
1、食材:老豆腐、猪肉末、橄榄菜
2、将老豆腐抓碎,待用。
配方:四季豆,生抽,蚝油,干辣椒,蒜头,橄榄菜
1、备材料
2、四季豆切粒,水烧开下豆角焯变色捞出沥干水分
配方:肉馅,大蒜,葱,姜,鸡精,橄榄菜
1、 准备好肉馅:加工肉馅的时候就把葱姜加在里面,大蒜切粒,橄榄
2、 锅里多放点油烧热,将大蒜粒爆香,迅速放入肉馅翻炒
配方:肉末,四季豆,酱油,蚝油,橄榄菜,橄榄菜
1、四季豆切粒,飞水待用
2、爆香葱姜蒜,倒入肉末翻炒出香味,放适量酱油,糖,盐,铲出待用。
配方:豇豆,橄榄菜,猪肉末,鸡精,生抽,红椒
1、准备好所有食材。
2、锅中烧开水,加入少许盐,放入洗净掰断的豇豆焯烫过凉备用。
配方:猪肉,豆角,橄榄菜,生抽,白糖
1、豆角切丁,猪肉分开肥肉,瘦肉,瘦肉切丁,肥肉切薄片;
2、热油锅,放进肥肉片,煸炒几下;
配方:豆角,猪肉末,橄榄菜,洋葱,红辣椒,大蒜
1、豆角去掉两边的头,洗净切成小粒;辣椒洗净,切成辣椒圈,备用
2、洋葱去皮,切成小粒;大蒜去皮,剁成蒜蓉
苦
配方:苦瓜,红椒,橄榄菜,肉末,味精,食用油
1、苦瓜和红椒去瓤,切成小块。
2、锅内烧水,放适量盐和三滴食用油。水开下苦瓜块,焯一分钟左右。捞起泡冷水。泡冷后滤捞起控干水分。
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