大蒜辣椒怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个大蒜辣椒相关做法

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大蒜辣椒炒肚片荐

难度:
正宗

口味:
辣

烹饪方法:
炒

配方:猪肚,鸡精,大蒜,蒜子,红尖椒,特鲜酱油

步骤:
1、洗净猪肚。不要用冷冻过的精制猪肚，新鲜的猪肚虽然难洗，味道是精制猪肚无法比拟的。

2、坐锅烧水，下猪肚，水滚后煮两分钟。

9.5分
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大蒜辣椒炒腊鸭荐

难度:
正宗

口味:
辣

烹饪方法:
炒

配方:腊鸭腿,鸡精,青尖椒,大蒜,蒜子,红尖椒

步骤:
1、腊鸭腿洗净。

2、剁成大小均匀的块。

8.6分
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辣椒大蒜炒油渣荐

难度:
正宗

口味:
辣

烹饪方法:
炒

配方:肥肉,辣椒,鸡精,青蒜,剁辣椒,酱油

步骤:
1、肥肉洗净

2、先切成条，再切成三厘米宽的小块放入锅中

8.2分
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辣椒大蒜炒牛肉

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:卤牛肉,红椒,大蒜,生姜,干辣椒,生抽

步骤:
1、准备好的食材。

2、配菜切好。

7.9分
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辣椒大蒜炒腊鸡胸

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
炒

配方:腊鸡胸,红尖椒,螺丝椒

步骤:
1、腊鸡胸切薄片。

2、辣椒切菱形片，大蒜切段（只有蒜杆子帮）。

7.2分
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辣椒大蒜炒猪耳

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
炒

配方:猪耳,辣椒,大蒜,味精,小红椒

步骤:
1、猪耳先切成丝，放入油锅中煎炸2分钟

2、另起油锅放入青椒和小红椒翻炒片刻

6.2分
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大蒜辣椒炒腊肉

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
炒

配方:腊肉,辣椒,大蒜叶,大蒜仔

步骤:
1、腊肉水煮半小时后切片，大蒜仔切片，蒜白切段。

2、青椒切圈，蒜叶切段。

6分
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炒辣椒大蒜萝卜

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
炒

配方:辣椒,冰糖,罗卜

步骤:
1、罗卜一包

2、冰糖一点

5.9分
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大蒜辣椒炒腊肉

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
炒

配方:大蒜叶,腊肉,青椒,红椒

步骤:
1、腊肉温水洗净切片，青、红辣椒切片，大蒜苗切段；

2、锅中入几滴油，放入青红辣椒稍微煎一下；

5.9分
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辣椒大蒜炒油渣

烹饪方法:
炒

配方:油炸,青辣椒,大蒜,味精

步骤:
1、备好油渣

2、辣椒，大蒜切末

5.4分