正宗
麻辣,辣
炒
2-3人份
10分钟以内
配方:鸡脯肉,花生,黄瓜,干辣椒,花椒,大蒜
1、准备好的材料
2、把鸡脯肉洗净切成小方块,加胡椒粉料酒生抽搅拌入味
家常
麻辣
30分钟-1小时
配方:兔腿,橘子皮,花椒,大料,桂皮,香叶
1、兔腿洗干净。
2、剁成比大指头大的小丁。
配方:猪肉,尖椒,八角,花椒,蒜头,花生油
1、准备所有食材:煮好的猪肉,尖椒,姜,蒜头,八角,花椒。
2、姜和蒜头切片。
辣,麻辣
配方:排骨,芝麻,干辣椒,老抽,米酒,蕃茄酱
1、油热后,直接放入排骨煎炒,炒至变色水份挥发
2、放入姜蒜末
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