正宗
咖喱味
炒
配方:米饭,蟹味菇,白菇,咖喱,胡萝卜,黄瓜
1、黄瓜,胡萝卜切成小丁备用
2、双菇去根儿,洗净,炒水。
咖喱味,咸
配方:鸡脯肉,滑菇,红椒,黄椒,青椒,食用油
1、 食材合影,调味好侍百梦多咖喱一种就够啦,也不用放盐~
2、 米饭我爱吃蒸的,大米泡半小时以上,加一点泡了一夜的紫米黑米
家常
爆炒
1人份
10分钟以内
配方:鸡腿肉丁,猪肚菇,柠檬,大蒜,黑胡椒,料酒
1、 隆重推荐贵州拿来的辣椒和山东的大蒜,爆锅以后,味道差别真的很大很大。
2、 盒马买的切好的鸡肉肉丁,一般超市也有。没有的话自己切,然后放盐、黑胡椒、姜片、淀粉、料酒,用筷子搅
配方:蟹味菇,米饭,鱼露,橄榄油
1、食材:米饭和蟹味菇。
2、用厨房剪刀剪去蟹味菇带泥的头,然后用清水浸泡10分钟,择洗干净,沥干。
10-30分钟
配方:金针菇,洋葱,咖喱粉
1、金针菇剪去根部,洗干净用冷水浸泡10分钟。
2、金针菇入锅焯水后捞出沥干水。
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