韭苔肉丝怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共7个韭苔肉丝相关做法

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韭苔肉丝荐

口味:
家常

烹饪方法:
炒

配方:瘦肉,韮菜苔,红椒,生抽,蚝油,胡椒粉

步骤:
1、韮菜苔（有些地方叫韭花），瘦肉，甜椒

2、要用到盐，胡椒粉，姜，豆瓣酱，淀粉，蚝油，生抽

8.3分
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韭苔炒肉丝

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:韭苔,酱油,料酒,蚝油

步骤:
1、韭苔

2、猪里脊肉，取300克切丝备用。

7.7分
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韭苔腐竹炒肉丝

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:猪肉,腐竹,韭苔,红椒,胡椒

步骤:
1、腐竹用温开水泡发，洗净、切段；韭苔洗净切段；红椒、洋葱、姜、蒜均切丝；猪肉切丝用淀粉、盐拌匀。

2、锅中油烧热，猪肉丝滑散，盛起备用。

7.3分
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韭苔炒肉丝

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:韭苔,猪里脊肉,生抽,食用油,料酒

步骤:
1、里脊肉切成丝上浆备用。

2、韭菜苔洗净切成段。

6.5分
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肉丝虫草花炒韭苔

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:猪肉,韭菜苔,虫草花,生抽,淀粉,料酒

步骤:
1、虫草花用水浸泡二十分钟，沥去水。

2、韭苔洗净切段。

6.4分
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韭苔炒肉丝

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:瘦猪肉,韭苔,老抽,味精,辣椒,淀粉

步骤:
1、将韭苔去除较老的部分和顶端的花以后，洗净，切成小段

2、猪瘦肉切成长丝，放入碗中加盐、淀粉拌匀

6.4分
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韭苔炒肉丝

难度:
简单

烹饪方法:
炒

配方:韭苔,肉丝,辣椒,鸡精

步骤:
1、将韭苔摘掉花骨朵切成段,肉丝洗净,辣椒切丝

2、锅内倒油,肉丝冷油下锅,滑炒下加入辣椒丝和老抽上色,快炒

5.6分