正宗
辣
炒
1人份
2小时以上
配方:鸡胸肉,土豆,红辣椒,绿辣椒,蒜末,姜末
1、土豆切片浸水里,鸡胸肉切片,并加淀粉加少许料酒腌十分钟,葱姜蒜切末,辣椒洗净
2、辣椒切块
配方:猪肉,土豆,青椒,鸡汁,十三香
1、土豆去皮洗净 切薄片
2、辣椒手撕成小块
家常
咸鲜
30分钟-1小时
配方:青椒,土豆,五花肉,料酒,生抽,淀粉
1、五花肉、土豆、青椒摘洗干净。
2、五花肉切成片加料酒、生抽、淀粉腌制10分钟。
配方:大辣椒,土豆,鸡精,花椒
1、准备材料。葱切段蒜切片,姜切片,土豆切滚刀,辣椒切块。
2、坐锅添油
配方:花椒粒,食用油,蚝油,红辣椒,青辣椒,土豆
1、准备食材
2、土豆切丝,放凉水中多清洗几遍
配方:土豆,青椒,小西红柿,色拉油,料酒,蚝油
1、准备好所需的用料,一律清洗干净。
2、所有用料变身成片儿。
配方:土豆,大辣椒,五香粉,食用盐,海鲜酱油,葱花
1、首先大辣椒切滚刀状
2、土豆切薄片
配方:土豆,青辣椒,大蒜,花椒
1、 准备好食材,先把土豆刨去皮,用刀切成细丝。
2、 把擦好的土豆丝放入清水中,冲洗两三次,把土豆丝表面的淀粉冲
配方:大辣椒,土豆,酱油,淀粉
1、 土豆切片
2、 大辣椒掰碎 刀切也可 按个人喜好
配方:土豆,辣椒,鸡精,孜然粉,花椒粉
1、准备食材。
2、土豆用凉水泡一会,葱切末,辣椒切丝。
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