共10个微波炉茄子相关做法
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17图片难度:困难
口味:蒜香
电器:微波炉
烹饪方法:微波
份量:1人份
准备时间:2小时以上
配方:步骤中
步骤:1、 食材准备葱末/ 姜末/ 蒜末/生抽/蚝油 /五香粉 /孜然粉 /虾皮注意：嗜辣的小伙伴还可以加入小
2、 以下计量单位：以图中的勺子大小为准1汤匙 = 15ml水
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13图片配方:长茄子,大蒜,葱白,香菜,洋葱,食用油
步骤:1、 长茄子洗净剖开，如果个头不大，一分为二即可，我的这个比较长
2、 把蒜，葱白，香菜，洋葱分别切末备用。
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10图片难度:简单
口味:辣
烹饪方法:烤
准备时间:10分钟以内
配方:茄子,剁椒,食用油,生抽,花椒粉,孜然粉
步骤:1、准备好食材
2、把蒜磨成蒜末，葱切葱花，用一小碗把剁椒2茶匙，老抽1茶匙，生抽1茶匙，蒸鱼豉油1茶匙，花椒粉放一起备
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7图片难度:家常
口味:孜然味
电器:微波炉
烹饪方法:微波
配方:茄子,大蒜,生抽,老抽,孜然粉,葱花
步骤:1、将茄子洗干净 整只放入微波炉中加热3-5分钟 微软即可
2、将大蒜瓣切末 放入油中炒至微黄 酱: 碗里放入一勺老抽，三勺生抽，适量的孜然粉与大蒜粉
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