困难
蒜香
微波炉
微波
1人份
2小时以上
配方:步骤中
1、 食材准备葱末/ 姜末/ 蒜末/生抽/蚝油 /五香粉 /孜然粉 /虾皮注意:嗜辣的小伙伴还可以加入小
2、 以下计量单位:以图中的勺子大小为准1汤匙 = 15ml水
简单
辣
烤
10分钟以内
配方:茄子,剁椒,食用油,生抽,花椒粉,孜然粉
1、准备好食材
2、把蒜磨成蒜末,葱切葱花,用一小碗把剁椒2茶匙,老抽1茶匙,生抽1茶匙,蒸鱼豉油1茶匙,花椒粉放一起备
家常
孜然味
微波炉
微波
配方:茄子,大蒜,生抽,老抽,孜然粉,葱花
1、将茄子洗干净 整只放入微波炉中加热3-5分钟 微软即可
2、将大蒜瓣切末 放入油中炒至微黄 酱: 碗里放入一勺老抽,三勺生抽,适量的孜然粉与大蒜粉
微波
配方:茄子,蒜末,生抽,蚝油,孜然粉,五香粉
1、 将茄子去蒂,对半切开不切断,在茄子上用刀划四刀
2、 将茄子放入烤盘,盖上保鲜膜,在保鲜膜上用牙签扎几个小孔,放
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