简单
咸甜
烤
2小时以上
配方:高筋面粉,酵母,细砂糖,玉米油,牛奶,菠萝丁
1、将20g红豆洗净,加入30g白砂糖 和水高压锅压半小时,如果没有高压锅,就提前一天泡红豆,次日再煮熟
2、压好的红豆,即是蜜豆了,放在滤网上,沥干水分
家常
咸鲜
烤
2小时以上
配方:中筋面粉,叉烧肉,鸡蛋,牛奶,活性酵母,菠萝
1、牛奶隔水热温,融化酵母。然后把融化酵母的牛奶、鸡蛋、盐、一起加入面粉中。
2、揉成光滑的面团,盖上盖子放温暖处发酵至3倍大
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