口酥怎么烤好吃又简单,如何烤窍门,正确烤法大全

共10个口酥相关做法

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一口酥荐

难度:
家常

口味:
甜

烹饪方法:
烤

准备时间:
30分钟-1小时

配方:白面,白糖,食用油,鸡蛋,紫薯泥,红薯泥

步骤:
1、食用油50克，如果觉得油量大可适量减少

2、把食用油，白糖，鸡蛋倒入面粉里，搅拌均匀，不要有疙瘩，再放盐，搅拌均匀！

9.8分
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肉松豆沙一口酥荐

口味:
香酥

烹饪方法:
烤

配方:低筋面粉,玉米油,鸡蛋,红芸豆馅,肉松,橄榄油

步骤:
1、玉米油和糖收好。

2、搅拌均匀，直到糖乳化。

9.6分
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枣泥一口酥荐

难度:
家常

口味:
甜

烹饪方法:
烤

准备时间:
2小时以上

配方:中筋面粉,猪油,细砂糖,低筋面粉,猪油,大枣

步骤:
1、大枣洗净，加入适量清水，上锅煮熟（水沸腾后大约10分钟左右，视大枣的干湿程度，所需时间不同），关火后

2、取出大枣，洗净爪爪，将大枣剥皮去核，留枣肉；

9.6分
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板栗蓉一口酥荐

难度:
家常

口味:
奶香

烹饪方法:
烤

准备时间:
2小时以上

配方:黄油,糖粉,全蛋液,低筋面粉,杏仁粉,栗子泥

步骤:
1、黄油100克糖粉50克全蛋40克低筋面粉145克杏仁粉40克栗子泥350克刷表面蛋黄1个

2、低筋面粉与杏仁粉混合过筛

9.6分
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紫薯一口酥，酥到你心田。荐

口味:
甜

烹饪方法:
烤

配方:紫薯,低筋面粉,芝麻,糖粉,白糖,植物油

步骤:
1、制作面团，把图中所有材料，根据用量准备好

2、把所有准备好的材料倒进去，需要说的是，泡打粉放很少一点就可

9.6分
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豆沙一口酥荐

烹饪方法:
烤

配方:红豆沙馅,黄油,面粉,鸡蛋,泡打粉,芝麻

步骤:
1、取一个大碗放进黄油加入糖室温下软化。

2、用手动打蛋器混合均匀开始打发起来。

9.5分
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#信任之美#一口酥荐

难度:
简单

口味:
咸甜

烹饪方法:
烤

准备时间:
30分钟-1小时

配方:低粉,砂糖,黄油,蛋液,肉松,蛋液

步骤:
1、咸蛋黄提前放入烤箱烤熟

2、加入适量的肉松和香油拌匀

9.5分
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超赞的豆沙一口酥_(:_」∠)_ 荐

口味:
甜

烹饪方法:
拌

配方:黄油,低粉,鸡蛋液,细砂糖,豆沙,黑白芝麻

步骤:
1、材料来个大合照先～

2、黄油切小块室温软化～如果求速度的话可以用吹风筒稍微吹一下马

9.4分
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最爱小点－－紫薯芝麻一口酥荐

烹饪方法:
烤

配方:高筋面粉,紫薯酱,黄油,鸡蛋,芝麻

步骤:
1、 1、将黄油在室温中软化放入糖切拌均匀 2、然后筛入高筋面粉

2、将面团擀制成长方形面皮，取紫薯酱在长方形片的一端摆成长条形

9.4分
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豆沙一口酥荐

口味:
甜

烹饪方法:
烤

配方:中筋面粉,玉米油,豆沙,绵白糖,蛋液,芝麻

步骤:
1、水油皮=90g中筋面粉+15g绵白糖+30g玉米油，适量的

2、油酥=70g中筋面粉+35g玉米油。

9.4分