介绍摘要

  • 工艺
  • 配料
    酵母
  • 中文名
    小猪馒头
  • 主要食材
    面粉
面粉加酵母用温水和成面,放在温暖处醒发把醒发好的面团分成小剂子其中一个面团擀成饼,切小块,当猪的耳朵和鼻子把小面团揉成圆形把小块蘸一点水粘在耳朵和鼻子上,把黑芝麻粘在眼睛部位,锅蒸25分钟左右即可[1]

主料

1500g面粉

配料

适量酵母

制作步骤

1 面粉加酵母用温水和成面,放在温暖处醒发
2 把醒发好的面团分成小剂子
3 其中一个面团擀成饼,切小块,当猪的耳朵和鼻子
4 把小面团揉成圆形
5 把小块蘸一点水粘在耳朵和鼻子上,把黑芝麻粘在眼睛部位
6 锅蒸25分钟左右即可[1]