做法
成分
杏仁粉90克（可以用去皮杏仁或者杏仁片磨碎成杏仁粉）
蛋清（2个）约68克
食用色素（可选，今天这里有三款颜色：本色、蓝色、粉红）
夹心成分
黄油 50 克
糖粉 75 克
香草香精 1茶匙
水 1 茶匙
制作方法
1．糖粉和杏仁粉在食品加工机里打成非常细的粉末；
2．过筛粉末，如果有大一点的颗粒，需要继续磨碎；
3．在一个无油无水干净的容器里，打发蛋白。打发到软鸟嘴状，渐渐的加入白糖并保持打发状态，蛋白需要打发到硬鸟嘴状（容器中打发好的蛋白倒扣也不会流出）；
5. 把过筛好的糖粉和杏仁粉末分三次加入打发好的蛋白，每次都需要翻拌均匀；
6. 烤盘上放羊皮纸或者硅胶垫。把翻拌均匀的蛋白杏仁液装入裱花袋，垂直挤出直径3厘米的圆；
7. 圆点挤好后，把烤盘震动几下。放置15分钟左右，入烤箱；
8. 烤箱温度300F/150C，烤10分钟后，温度调至275F/135C再烤8分钟左右。
营养价值
低胆固醇、低钠盐、低饱和脂肪酸、富含钾。
最新介绍： 韩式大酱汤介绍 金桔柠檬茶介绍 口袋三明治介绍 鱼香杏鲍菇介绍 照烧鸡肉介绍 香草烤鸡介绍 南瓜饼干介绍 芦笋虾仁介绍 卤味拼盘介绍 培根鸡蛋介绍 茄汁虾仁介绍 三色蒸蛋介绍 酸奶沙拉介绍 糖渍橙皮介绍 土司披萨介绍 意式披萨介绍 猪脚姜醋介绍 虾春卷介绍 炒虾球介绍 炒鸡丝介绍
热门介绍： 凤尾蕨介绍 鱼火锅介绍 猪肉炖粉条介绍 冷豆腐介绍 烧竹笋介绍 八珍鸡汤介绍 排骨菠菜汤介绍 女金丹丸介绍 缠丝玛瑙介绍 淮山炒百合介绍 粗纤维介绍 香菇肉丁面介绍 家常油酥饼介绍 紫苏油介绍 茴香汤介绍 卤水五花肉介绍 肉末花菜介绍 番茄豆干介绍 辣萝卜干介绍 清炖武山鸡介绍
相关频道： 法式马卡龙的做法大全 法式马卡龙图片 法式马卡龙怎么烤