做法:

1、胡萝卜、土豆洗净去皮切成小块,洋葱切小块,西兰花洗净掰成小朵。
2、番茄洗净去皮,切成小块,放入搅拌机打成番茄泥。
3、黄油放入锅中,小火融化。
4、转大火,放入洋葱碎爆香后,倒入蕃茄泥和白糖,炒匀后加约200ML水。
5、煮沸后,倒入土豆块和胡萝卜块,再次煮开。
6、倒入玉米粒和西兰花,煮约2分钟。
7、加黑胡椒、盐搅匀即可。