做法

1、生姜清洗后切成小块。
2、红枣去掉内核。
3、将生姜榨成汁,用生姜汁。(姜渣不用)
4、红枣不容易磨碎,加入生姜汁就方便许多了,用料理机磨碎。
5、磨好的红枣姜泥。
6、然后加所有材料(姜汁、红枣,红糖)倒入大锅中。
7、用小火慢慢地煮,煮至粘稠。
8、喝时用开水冲一杯即可。