简介

鸡蛋炒银鱼。做法简单,味道不错,咸鲜香。鸡蛋里面透着银鱼的香味,真是很清淡美味的一道菜。记得小时候妈妈都是用来摊成鸡蛋银鱼煎饼,里面还要加入其他食材。现在只用鸡蛋和银鱼,比起那煎饼银鱼的味道就更浓了。
用餐人数:1-2人

做法

1
主要食材银鱼
2
鸡蛋两个
3
将鸡蛋打散放入银鱼盐、胡椒粉搅拌均匀备用。
4
炒锅里面放入油。
5
油热了放入已经搅拌好的银鱼、鸡蛋炒熟。
6
鸡蛋银鱼就做好了。