做法

1、芹菜切段,姜切丝,红萝卜切丝。
2、买回来的新鲜金龙鱼片成两片,加入姜丝,盐,料酒,陈醋稍微腌一下。
3、把鱼翻正面过来,摆放上芹菜丝,萝卜丝,豆豉,淋上少许橄榄油。
4、包上保鲜膜,放进微波炉,按蒸鱼健,蒸熟便可。