介绍摘要

  • 主 料
    鸡蛋2个
  • 调 料
    盐少许
  • 辅 料
    培根1片
  • 中文名
    玉米煎蛋
玉米煎蛋是一道美食,制作材料有鸡蛋2个等。

制作材料

鸡蛋2个
培根1片
红薯3-4块
玉米粒1/4杯
豌豆粒1/4杯
黑胡椒碎少许
盐少许

制作过程

1.备齐材料:2个鸡蛋、一片培根、1/4杯玉米粒、1/4豌豆粒、3-4块红薯
2.先把红薯隔水蒸熟,压成红薯泥,放在一边晾凉。
3.取个大点的容器,打入两颗蛋,再放入玉米粒和豌豆粒
4.将蛋液和蔬菜粒搅打均匀,然后磨一点黑胡椒碎进去
5.最后加入红薯泥,再加一点盐调味,搅拌均匀,蛋汁就做好了。[1]

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