做法

1、将金针菇的老、硬的根部切掉,用培根裹成一个个小卷,裹的时候要稍微紧一点,然后用牙签别住,就是一个个漂亮的小卷了。
2、锅里放少少油,烧至6成热,下小卷用小火煎至培根熟透、金针菇变软即可。