1、野味、滋补： 通过引进野生的豚狸并不断优化选育而成的豚狸，肉白而细嫩( 肌肉纤维极细) ，味鲜，胜过鸡、鸭、鱼类；豚皮富含胶质，口感肥糯，胜过甲鱼裙边。现代科学研究证明，黑色食品不仅营养丰富，而且有消除人体内自由基、抗氧化、降血脂、抗肿瘤、助阳功、抗衰老的特殊功能。我国传统中医认为：黑色补肾、肾为先天之本、生命之源固于肾，指出黑色品可以固本扶正、润肤美容、强壮身体、延年益寿。狸属高蛋白、低脂肪、低胆固醇食品，所含的黑色素能消除人体自由基防止脂质过剩，从而起到延缓衰老的作用；所含的铁质是甲鱼的3倍。
2、药用： 豚狸肉味甘、性平，有益气补血、解毒之功效，用以治疗身体虚弱、年老肾亏、产后贫血等症。豚狸的肉可作为生产治疗癫痫的药物，豚血可提取药物原料血清素。胃病和心血管疾病患者在短时间内(10天左右)食用3-4只豚狸，可稳定和缓解病情，减轻症状，并维持较长的时间。
3、毛皮： 豚狸又是一种珍贵的皮毛动物。它的毛乌黑发亮，其亮度可与水貂媲美，毛长2厘米--3厘米，较狐狸皮毛短，符合现代服饰消毒新潮，皮板薄而软，富含胶质，经有关皮革科研单位监测证明，豚狸的皮毛可用于生产高档裘皮大衣和工艺饰品，具有很高的经济价值和利用价值。
4、豚狸毛：豚狸毛中可提取膀氨酸。膀氨酸具有促进机体细胞氧化的还原功能，增加白血球和阻止病菌发育等作用。在医学上作用很大。
5、观赏： 豚狸性情温和，易养易管，活泼可爱，受到人们，尤其小朋友的喜爱，可作为宠物饲养。
6、豚狸血：豚血可提取血精素，做医学用，也可泡豚血酒或豚血粥。实临床证明，豚血具有驱风通胳作用，常食豚狸血粥能很好调理顽固性肠胃疾病。