• 蛋黄莲蓉月饼
    共8种材料 主料:3种 佐料:5种
    主料:太古转化糖浆75克,碱水2克,色拉油28克
    佐料:低筋面粉110克,吉士粉5克,莲蓉馅料320克,咸蛋黄8个,鸡蛋1个
    duzhaoteng
    62
  • 蛋黄莲蓉月饼
    共9种材料 主料:9种
    主料:绵白糖150克,枧水1克,饼皮低粉100克,玉米油100毫升,转化糖浆75克,莲蓉馅莲子300克,玉米油适量,蛋液适量,咸蛋黄适量
    113
  • 蛋黄莲蓉月饼
    共8种材料 主料:8种
    主料:鸡蛋1个,面粉200g,咸蛋黄40个,奶粉10g,莲蓉1000g,枧水2g,油50g,转化糖浆150g
    58
  • 蛋黄莲蓉月饼
    共7种材料 主料:7种
    主料:低粉200克,枧水2克,花生油50克,转化糖浆150克,蛋黄水适量,莲蓉馅600克,咸蛋黄10个
    183
  • 蛋黄莲蓉月饼
    共7种材料 主料:7种
    主料:面粉120克,咸鸭蛋黄7个,枧水5克,白莲蓉500克备用,转化糖浆75克,酥油植物油可代替25克,白酒适量
    106
  • 蛋黄莲蓉月饼
    共6种材料 主料:6种
    主料:月饼粉600克,葵花籽油150克,转化糖浆700克,鸡蛋1个,低糖白莲蓉800克,生咸鸭蛋40个
    110
  • 蛋黄莲蓉月饼
    共8种材料 主料:8种
    主料:干莲子莲蓉150g,菜籽油莲蓉80g,细砂糖莲蓉120g,盐莲蓉少许,转化糖浆月饼皮125g,枧水月饼皮1g,花生油月饼皮55g,中筋面粉月饼皮200g
    127
  • 蛋黄莲蓉月饼
    共9种材料 主料:9种
    主料:水1汤匙,中筋面粉200克,蛋黄7个,蛋清10克,枧水5克,鸡蛋黄1个,花生油45克,转化糖浆130克,低糖白莲蓉500克
    120
  • 蛋黄莲蓉月饼
    共7种材料 主料:7种
    主料:面粉AllPurposeFlour150g,蜂蜜Honey120g,植物油VegetableOil45g,食用碱EdibleAlkali5g,莲蓉LotusPaste260g,咸蛋黄SaltedEggYolk8个,新鲜蛋黄1个
    73
  • 蛋黄莲蓉月饼
    共9种材料 主料:9种
    主料:莲蓉25-,枧水4克,花生油50克,吉士粉5克,转化糖浆116克,馅料咸蛋黄7-,饼皮普通面粉165克,蛋清1/,刷表面蛋黄液蛋黄1个
    134
  • 蛋黄莲蓉月饼
    共8种材料 主料:8种
    主料:中筋面粉100g,转化糖浆70g,花生油25g,枧水2g,莲蓉,咸蛋黄,蛋黄水,白酒
    crystalbingbing
    56
  • 蛋黄莲蓉月饼
    共8种材料 主料:8种
    主料:莲蓉360g,中粉110g,色拉油32g,糖浆75g,枧水2.5g,吉士粉2.5g,咸蛋黄9个,鸡蛋1个
    歪哥6得很
    185
  • 蛋黄莲蓉月饼
    共8种材料 主料:8种
    主料:莲蓉550g,咸鸭蛋15个,低粉102g,蛋黄液一个,转化糖浆89g,碱水2g,高粉11g,花生油30g
    青衣螺螺
    194
  • 蛋黄莲蓉月饼
    共7种材料 主料:3种 佐料:4种
    主料:广式月饼预拌粉150克,转化糖浆112克,花生油38克
    佐料:白莲蓉馅300克,咸蛋黄15个,蛋液少许,白酒少许
    麦子老妈
    35
  • 蛋黄莲蓉月饼
    共8种材料 主料:8种
    主料:中筋面粉165g,花生油50g,转化糖浆116g,枧水3克或2克枧水粉加2克水混合,吉士粉4g,鸡蛋浆蛋黄一个加4份1蛋白混合,莲蓉360g,咸蛋黄8个
    c小凡c
    157
  • 蛋黄莲蓉月饼
    共10种材料 主料:10种
    主料:月饼皮,普通面粉中筋180g,转化糖浆120g,枧水3g,花生油或玉米油60g,馅料,月饼馅儿某宝有售各种口味,咸蛋黄14个,蔓越莓干适量,鸡蛋黄刷表面一个
    天使不白衣
    82
  • 蛋黄莲蓉月饼
    共6种材料 主料:6种
    主料:中筋面粉200g,花生油50g,咸鸭蛋几个,生鸡蛋适量,转化糖浆140g,枧水4g
    日食记
    59
  • 蛋黄白莲蓉月饼
    共9种材料 主料:9种
    主料:莲子300克,低粉160克,咸蛋黄15个,白沙糖150克,转化糖浆110克,花生油100克用于馅料),花生油1碗,鸡蛋1个,枧水4克
    115
  • 台式蛋黄莲蓉月饼
    共9种材料 主料:9种
    主料:无盐黄油160克,糖粉113克,奶粉50克,转化糖浆200克,蛋139克(3个),盐7克,低筋面粉560克,莲蓉1500克,蛋黄77个
    106
  • 蛋黄白莲蓉月饼
    共7种材料 主料:7种
    主料:鸭蛋9个,中筋面粉100g,莲蓉700g,转化糖浆85g,蛋黄水适量,花生油25g,枧水2g
    106
  • 蛋黄白莲蓉月饼
    共8种材料 主料:8种
    主料:低筋面粉83克,高筋面粉83克,枧水4克,葵花子油50克,吉士粉4克,咸鸭蛋黄10枚,顺南白莲蓉500克,转化糖浆116克
    水落石出_hwaz
    71
  • 蛋黄莲蓉月饼食谱
    共8种材料 主料:7种 佐料:1种
    主料:中筋面粉82.5g,转化糖浆58g,花生油25g,枧水2g,吉士粉2g,咸蛋黄6个(8g左右),白莲蓉180g
    佐料:蛋液适量
    菜菜烘焙屋
    71
  • 广式蛋黄莲蓉月饼
    共11种材料 主料:11种
    主料:饼皮材料,中筋面粉1460g,转化糖浆1020g,花生油465g,枧水25g,吉士粉15g,馅料,低糖白莲蓉馅5280约g,新鲜咸蛋黄96个(约g/个)  ,表面装饰,蛋黄液1少许(个蛋黄配/蛋白,加少量水)
    569
  • 广式蛋黄莲蓉月饼
    共8种材料 主料:8种
    主料:高筋面粉10克,低筋面粉90克,枧水1克,花生油25克,转化糖浆75克,蛋黄液适量,蛋黄适量,莲蓉适量
    111
  • 广式蛋黄莲蓉月饼
    共7种材料 主料:7种
    主料:月饼粉其中高粉288g剩下都是低粉288 g,咸蛋黄40个,鸡蛋1个,花生油76 g,顺南金牌莲蓉1500g,转化糖浆224 g,枧水5g
    98
  • 广式蛋黄莲蓉月饼
    共12种材料 主料:6种 佐料:6种
    主料:饼皮材料,中筋面粉320克,转化糖浆225克,花生油90克,枧水6克,吉士粉6克
    佐料:馅料,低糖白莲蓉馅1160约克,新鲜咸蛋黄30个(约克/个),表面装饰,蛋黄液少许1(个蛋黄配/蛋白),材料可做75克月饼30个
    320
  • 广式蛋黄莲蓉月饼
    共7种材料 主料:7种
    主料:饼皮中粉200g(16gX25),糖浆150g(揉完面耳垂般鞣酸),玉米油50g,砚水3g(视情况调整),内陷,莲蓉550g(22gX25),咸蛋黄25个
    奇异の果/dy
    133
  • 广式蛋黄莲蓉月饼
    共8种材料 主料:8种
    主料:麦芯粉83克,转化糖浆58克,花生油25克,食用枧水粉1克,清水4克,市售莲蓉260克,咸蛋黄5个,表面刷液鸡蛋黄1个
    春末夏初_Smile_等待花开_
    114

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