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共12种材料 主料:5种 佐料:7种主料:黄油40克,鸡蛋40克,泡打粉1克,细砂糖40克,低粉100克佐料:低粉80克,转化糖浆60克,鸡蛋一个,碱水4克,奶粉4克,咸蛋黄5个,豆沙馅400克美美家的厨房
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共25种材料 主料:25种主料:普通粉200g,色拉油60g(或猪油65g),鲜奶85g,白砂糖10g,低粉150g,杏仁粉10g,黄油80g(或猪油80g),糯米粉45g,玉米粉12g,淡奶油15g,鲜奶100g,白砂糖30g,黄油12g,黑芝麻熟80g,糯米粉熟20g,开水40g(左右),鸭蛋黄12个,肉松36g,白芝麻30g,蛋液刷面用30g,油皮面团揉好成品360g分成12份;每份30g(左右),油酥面团揉好成品240g分成12份;每份20g(左右),麻薯面团成品160g，分成12份每份15g(左右),黑芝麻馅成品80g(左右)，分成12份;每份6g,肉松36g分成12份;每份3g猫眼1959
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共7种材料 主料:7种主料:低筋粉或面粉300g,转化糖浆240,玉米油90g,枧水5g,盐3g,蛋黄或全蛋液适量,50g月饼模具121 -
共8种材料 主料:8种主料:饼皮材料中筋面粉100克,饼皮材料转化糖浆70克,饼皮材料枧水2克,饼皮材料玉米油29克,内馅材料咸蛋黄10个,内馅材料低糖莲蓉馅200克左右,其他材料中筋面粉少许,其他材料中蛋黄液14蛋黄与水11少许美妈
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