共45种材料
主料:45种
主料:三黄鸡(解冻)700g左右,姜丝20g,西芹丝40g,蒜片20g,胡萝卜丝40g,洋葱丝40g,橄榄油15g,陈醋5g,料酒7g,老抽15g,生抽15g,蚝油10g,香叶1g,蜂蜜10g,砂糖5g,甜椒粉5g,黑胡椒碎5g,盐5g,泰式甜辣酱40g,苦菊适量,里昂土豆,土豆120~130g,欧芹碎1g,培根碎22g,洋葱碎15g,甜椒粉2g,色拉油200g,黑胡椒碎1g,青豆浓汤,豌豆200g,淡奶油10g,牛奶10g,水120g,色拉油5g,黑胡椒0.5g,其他配菜,口蘑30g,西兰花25g,花菜25g,小胡萝卜40g,小番茄3个,黄油10g,蒜片7g,盐0.5g,黑胡椒0.5g