• 四川火锅
    共21种材料 主料:21种
    主料:各种喜欢的素菜若干,各种喜欢的肉若干,白糖一勺,香辣酱一勺,豆豉酌情,醪糟1勺,干辣椒10个,蒜5块,姜1块,葱2根,酱油一勺,盐一小勺,味精一小勺,青花椒粒酌情,藤椒油3勺,香料酌情,熟油两勺,辣椒面两勺,老干妈两勺,郫县豆瓣2.,鸡精一小勺
    86
  • 四川火锅
    共8种材料 主料:8种
    主料:火锅底料「推荐磁器口」一袋,红烧猪肉罐头一盒,生姜适量,大蒜适量,干辣椒十个,花椒一小把,大葱两根,鱼随意
    相信美好就会出现
    89
  • 自制四川火锅底料
    共33种材料 主料:33种
    主料:冰糖40g,豆瓣酱1000g,大蒜100g,豆鼓100g,菜油1500g,花椒150g,大葱100g,干辣椒1000g,醪糟150g,碎米芽菜100g,牛油1500g,泡椒100g,老姜150g,砂仁5g,孜然8g,千里香5g,甘草5g,丁香5g,草果5g,香草5g,陈皮5g,排草5g,甘松5g,老扣5g,枝子5g,八角5g,桂皮5g,香果5g,白扣5g,三奈5g,香茅草5g,香叶5g,小茴香8g
    91
  • 巴适四川火锅汤底
    共8种材料 主料:8种
    主料:干朝天椒根据喜好添加,骨头汤一大锅,火锅底料一包,花椒一小把,姜蒜各一颗,切碎,郫县豆瓣酱一大碗,八角香叶草果每样五粒,油适量
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