菜谱网 清蒸 配方
  • 清蒸黑鱼
    共8种材料 主料:1种 佐料:7种
    主料:黑鱼片若干其他
    佐料:香葱一小把其他,红色尖头辣椒3个,蒜两瓣其他,姜一块其他,花椒一小把其他,鲜辣粉适量,黄酒适量
    298
  • 清蒸鲫鱼
    共10种材料 主料:1种 佐料:9种
    主料:鲫鱼4条
    佐料:蒸鱼豉油适量,料酒适量,蚝油适量,盐少量,葱段适量,蒜瓣适量,姜片适量,红椒一个,朝天椒4个
    雨笑风信子
    62
  • 清蒸鲫鱼
    共9种材料 主料:9种
    主料:鲫鱼4条,生姜一块,大葱一段,油适量,盐适量,料酒适量,小米辣五个,青椒五个,香菜适量
    851
  • 清蒸鲫鱼
    共10种材料 主料:10种
    主料:鲫鱼一条,生姜一块,大葱一段,油适量,盐适量,料酒适量,蒸鱼豉油适量,香菜适量,皮蛋一个,面条适量
    444
  • 清蒸鲫鱼
    共8种材料 主料:8种
    主料:活鲫鱼1条,盐适量,蒸鱼豉油适量,花椒适量,花生油适量,香葱1根,生姜1块,剁辣椒1小勺
    116
  • 清蒸丸子
    共13种材料 主料:13种
    主料:水发黑木耳(清汤原材料),去膘五花肉(肉酱原材料),老豆腐北豆腐1小块,鸡蛋1个(肉酱原材料),虾皮(清汤原材料),葱段(肉酱调味料),生姜(肉酱调味料),食盐1/4茶匙(清汤调味料),酱油(肉酱调味料),五香粉(肉酱调味料),花椒粉(肉酱调味料),芝麻香油(清汤调味料),香菜1根(清汤调味料)
    93
  • 清蒸鲫鱼
    共11种材料 主料:11种
    主料:鲫鱼两条,青椒一个,红椒一个,盐一茶匙,生抽一茶匙,玉米油一茶匙,豆豉酱一勺,料酒适量,醋适量,自已磨的红辣椒一勺,生姜蒜子小葱适量
    51
  • 清蒸丸子
    共9种材料 主料:9种
    主料:鸡蛋一枚,香菇4朵,豆腐一小块,猪肉糜300克,枸杞7粒,盐适量,鸡精少许,生粉一调羹,料酒少许
    48
  • 清蒸鲫鱼
    共8种材料 主料:8种
    主料:鲫鱼1条,蒸鱼豉油2勺,料酒适量,姜适量,红辣椒半个,油盐适量,葱白1段,青辣椒半个
    115
  • 清蒸黑鱼
    共10种材料 主料:10种
    主料:黄酒适量,蚝油适量,橄榄油适量,盐适量,糖适量,花椒适量,葱适量,蒜三瓣,生姜三片,干红椒二个
    91
  • 清蒸豆腐
    共13种材料 主料:13种
    主料:西兰花适量,豆腐一块,蒜头3瓣,红尖椒适量,白菜叶适量,葱适量,姜适量,盐一勺,油适量,鸡精一勺,生抽一汤勺,白糖少许,醋半汤勺
    78
  • 清蒸鲫鱼
    共7种材料 主料:7种
    主料:鲫鱼2条,姜丝15克,葱15克,盐适量,油适量,料酒3克,白糖蚝油酱油适量
    81
  • 清蒸鲫鱼
    共8种材料 主料:8种
    主料:鲫鱼1条,盐少许,蒸鱼豉油4汤匙,冷开水1碗,花生油适量,葱3根,生姜30克,白酒半汤匙
    106
  • 清蒸鲫鱼
    共9种材料 主料:9种
    主料:鲫鱼1条,盐适量,生抽适量,白醋适量,姜蒜适量,花生油适量,料酒适量,葱适量,红尖椒适量
    106
  • 清蒸鲫鱼
    共7种材料 主料:7种
    主料:鲫鱼1条,盐1勺,食用油适量,蒸鱼豉油3勺,料酒1勺,葱适量,姜适量
    100
  • 清蒸鲫鱼
    共8种材料 主料:8种
    主料:鲫鱼1条(,枸杞10颗左右,葱2根,姜1块切丝,薄荷几片,盐适量,油适量,酱油适量
    86
  • 清蒸鲫鱼
    共7种材料 主料:7种
    主料:鲫鱼一条(大约350克),生姜适量,小红椒1个,小葱3棵,黑胡椒粉适量,蒸鱼豉油2匙,料酒1匙
    69
  • 清蒸鲫鱼
    共8种材料 主料:8种
    主料:香菜两根,鱼600g,姜20g,干辣椒3,盐少量,油20g,生抽20g,料酒适量
    88
  • 清蒸鲫鱼
    共8种材料 主料:8种
    主料:鲫鱼450g,盐适量,油适量,蒸鱼豉油二小勺,大蒜粒二瓣,大葱一棵,朝天椒四个,姜丝适量
    74
  • 清蒸鲫鱼
    共10种材料 主料:10种
    主料:鲫鱼1条,番茄1个,大蒜白1根,姜适量,葱白适量,料酒适量,盐适量,酱油适量,油适量,胡椒粉适量
    71
  • 清蒸鲫鱼
    共8种材料 主料:8种
    主料:鲫鱼一条,小辣椒2个,葱2克,姜8条,蒜2克,盐一小匙,酱油一小匙,麻油一小匙
    64
  • 清蒸鲫鱼
    共8种材料 主料:8种
    主料:鲫鱼2条,香菜少许,胡萝卜少许,腰果几个,花生米几个,青椒红椒少许,盐少许,十三香调料少许
    48
  • 清蒸鲫鱼
    共8种材料 主料:8种
    主料:鲫鱼一条,葱花适量,盐适量,油适量,蒜末适量,葱段适量,酱油或蒸鱼酱油适量,姜丝或姜片适量
    77
  • 清蒸鲫鱼
    共13种材料 主料:4种 佐料:9种
    主料:鲫鱼1000g,子姜30g,大葱30g,香菜适量
    佐料:大蒜2半,尖椒30g,红辣椒5个,生抽适量,橄榄油适量,白糖适量,藤椒适量,盐少许,鸡精少许
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    41
  • 清蒸鲫鱼··
    共8种材料 主料:1种 佐料:7种
    主料:鲫鱼一条
    佐料:姜一小块,盐一小勺,鸡精一勺,食用油3勺,蒸鱼豉油3勺,青椒两个,大蒜4瓣
    张小雨.思密达
    58
  • 清蒸鲫鱼
    共7种材料 主料:1种 佐料:6种
    主料:鲫鱼6条
    佐料:葱1棵,姜1块,蒜5克,蒸鱼豉油60ml,香油5ml,红辣椒10个
    奇玉音缘
    3
  • 清蒸鲫鱼
    共9种材料 主料:5种 佐料:4种
    主料:鲫鱼大小随意,紫苏随意,姜随意,蒜随意,葱随意
    佐料:李锦记蒸鱼鼓油其实酱油也可以,味精一点点一点点,盐适量,油适量
    肖文樂
    60
  • 清蒸鲫鱼
    共9种材料 主料:1种 佐料:8种
    主料:鲫鱼1条
    佐料:食盐3勺,啤酒适量,生抽2勺,猪油适量,葱1根,姜2块,小红椒3个,蒸鱼鼓汁适量
    安娜_Anna
    32

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