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共15种材料 主料:15种主料:猪腿肉适量,黄瓜适量,盐适量,老抽适量,生抽适量,大料适量,油泼辣椒适量,生姜粉适量,八角粉适量,味精适量,大蒜适量,番茄酱适量,花椒适量,醋适量,干红椒适量99 -
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共9种材料 主料:9种主料:五花肉半斤,五香粉5克 一包10克放一半,八角2颗,桂皮适量,傣家红糖滇百汇赞助一块,小米辣一颗,生抽若喜欢颜色黑的可用老抽代替适量,素食蚝油适量,盐适量滇粤滋味馆(本厨房由微店滇百汇土特店全力赞助)
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共13种材料 主料:2种 佐料:11种主料:五花肉块,卤料包一包佐料:大葱颗,八角适量,花椒适量,黑胡椒适量,老抽适量,生抽适量,白糖适量,大蒜4颗,生姜适量,白醋半勺,白酒一匙蓝家庾少
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