菜谱网 香酥鸡做法大全 香酥鸡柳

香酥鸡柳配方

9种材料 主料:1种 佐料:8
配料表
用量比例
单位
主料
佐料
胡椒粉
适量(腌料)
适量(腌料)
细辣椒粉
适量(腌料)
1
勺(腌料)
1
小勺(腌料)
食用油
半小勺(腌料)
两大勺
黄色面包糠
适量

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步骤1、鸡胸肉先用刀侧面拍几下肉,拍松鸡肉紧密的组织。

步骤2、左手掌按住肉块,从侧面下刀,片成两片。