菜谱网 焦糖布丁做法大全 焦糖香草布丁的窍门
焦糖香草布丁的窍门
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老方小雨
1、调制焦糖液时:需根据自家的灶具火侯大小来定,尽量开小点火,但发现颜色变焦黄后,立即关火 2、如果没有香草精,不放也无妨 3、最后搅拌好的布丁液:一定要过滤,我是过渡了二遍 4、烘烤:烤制的温度和时间,各家烤箱不同,切记仅需参考

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