菜谱网 #第四届烘焙大赛暨是爱吃节#老式面包

#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#老式面包配方

13种材料 主料:6种 佐料:7
配料表
用量比例
单位
主料
低粉
50
g
高粉
100
g
适量
140
g
佐料
高粉
50
g
低粉
45
g
2
g
主面团
100
g
全脂奶粉
10
g

包含此做法的食谱

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步骤1、把材料备好

步骤2、把酵头材料全部放入容器中拌匀,盖上保鲜膜等待发酵