菜谱网 韭苔做法大全 韭苔牛杂

韭苔牛杂配方

10种材料 主料:4种 佐料:6
配料表
用量比例
单位
主料
250
卤牛杂
400
20
姜蒜
15
佐料
适量
0.5茶匙
0.5茶匙
1
茶匙
1
茶匙
1
茶匙

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步骤1、卤牛杂改刀,韭苔,红椒切段,姜蒜切粒。

步骤2、因为是快炒,事先要准备好一个料汁(清水,盐,糖,生抽,蚝油,生粉,食用油)