菜谱网 瘦肉藕馅包子

瘦肉藕馅包子配方

22种材料 主料:22
配料表
用量比例
单位
主料
面粉
克1000
香油
适量
适量
酵母
8
温水
适量
猪肉
150
2
酱油
适量
鸡精
适量
生抽
适量
胡椒粉
适量
胡萝卜
半根
花椒
适量
粉丝
适量
姜末
适量
香菇
3
葱花
适量
植物油
适量
香菜
4
小西芹
4
包菜丝
少量
蒜蓉
适量

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步骤1、把各种配菜切丁备用

步骤2、炒馅儿,注意顺序,先放植物油来炸猪油,炸完肥肉皮挑出来,在依次加入姜沫,蒜蓉,香菇,藕,胡萝卜,肉沫(事先用姜蒜生抽淀粉醋腌制过),粉条,包菜丝及小西芹丁,葱沫蒜苗沫,期间加入适量盐,胡椒粉味精及你喜欢的调料,起锅时加入香菜