菜谱网 三杯鸡配方大全 养生三杯鸡

养生三杯鸡配方

7种材料 主料:7
配料表
用量比例
单位
主料
鸡中翅
5
鸡翅根
5
香油
一碗
生抽
一碗
冰糖
一碗
大蒜
一个
罗勒九层塔
少许

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步骤1、做三杯鸡当然要有鸡啦~可以用鸡翅,可以用整鸡,可以用鸡腿肉,随你喜欢,只是有一点,洗干净,让师傅帮忙剁小块。毛毛今天用的是鸡中翅和鸡翅根;

步骤2、水烧开放点酒,把鸡块飞水,捞出,洗净;