菜谱网 杏鲍菇鸡柳做法大全 三杯杏鲍菇鸡柳

三杯杏鲍菇鸡柳配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
鸡胸肉
2
杏鲍菇
3
~
九层塔
1
1
7
~
6
酱油
1
大匙
米酒
1
大匙
麻油
1
/

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步骤1、杏鲍菇切片 , 鸡胸肉逆纹切长条 ( 鸡胸肉可加些太白粉避免烹煮时过老 )

步骤2、先将杏鲍菇汆烫 , 煮滚后再放入鸡胸肉汆烫 , 鸡肉只要拨开后就可以捞起 , 鸡肉没有熟没关系