热狗面包卷配方
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配料表用量比例单位
- 主料
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高筋面粉150克火腿肠小根的不是最长的那种5根水100克(使用时根据面粉吸水性自行增减,不要一次全部都倒进面粉里)细砂糖15-30克(按嗜甜程度自行增减)黄油15克盐1/4小勺(1.25ml)干酵母1/2小勺 大概1.5克(天气热时少放一点,天冷时可多放一点点)奶粉如果使用牛奶替代水则奶粉可省略1小勺芝麻适量