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杂粮煎饼配方

14种材料 主料:14
配料表
用量比例
单位
主料
白面
250
玉米面
20
豆面
20
面粉
200
鸡蛋
适量
咸菜丁
适量
4
430
甜面酱
适量
黑芝麻
7
3
适量
香葱
适量
香菜
适量

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步骤1、把麻叶原料(面粉200克,盐4克,黑芝麻7克(可不加),水适量)全部混合,和成较硬的面团,盖上湿布醒20分钟。因为我是用面条机轧的,所以不太光滑也没有关系

步骤2、放入面条机中通过调档轧成又薄又匀的长条,中间记得洒玉米淀粉防粘。