菜谱网 超酥黄油曲奇

超酥黄油曲奇配方

6种材料 主料:6
配料表
用量比例
单位
主料
糖细砂糖或白砂糖
40
一小撮
80
杏仁粉
20
低筋面粉
100
20

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步骤1、将白糖放入牛奶中,小火加热至牛奶融化,放凉备用

步骤2、将黄油切小块软化,将冷却好的牛奶分三次倒入黄油中打发,打发至蓬松的羽毛状态