菜谱网 丸子配方大全 鲜炸素丸子

鲜炸素丸子配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
熟米饭
一碗
两根
一把
淀粉
花生油
五香粉

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步骤1、将胡萝卜洗净去皮切成碎末,米饭盛出备用,葱、香菜洗净切成碎末,然后将以上食材放入不锈钢盆中一起搅拌

步骤2、将搅拌好的馅料加入盐,五香粉,在倒入面粉和淀粉(比例是3:1),再次一起搅拌均匀,然后用手按压馅料,使馅料变得比较硬实