主要营养元素

4.33
蛋白质
0.34
脂肪
4.7
碳水化合物

功效

菊花脑可以清热解毒,清火解暑,还可以用于对发热头昏、目赤多泪、肝经有热、疮殇肿痛的治疗;可以增强毛细血管抵抗力,能够起到降血压的功效,可用于对高血压、冠心病的治疗;可以平肝明目,可治疗肝肾阴虚、肝阳上亢、目赤、眼目昏花、头痛、眩晕等病症;菊花脑还有一定的抑菌作用,对金黄色葡萄球菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌、大肠杆菌等都有抑制作用。