功效
醋泡花生米的营养价值
醋泡花生米主要是用新鲜的花生米和陈醋混合在一块儿，加入一些酱油制作而成的一种食物。这种花生米中含有大量的不饱和脂肪酸，摄入身体后可以降低血压、降低血脂。经过醋的浸泡以后，里面的酸性物质大大的增加，可以软化血管、降低身体内废物的堆积，有利于新陈代谢的正常进行。而且可以补充丰富的钙离子、铁离子等成分，增强身体的免疫力。
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