功效
川贝冰糖炖雪梨主要是用新鲜的雪梨和川贝加入冰糖共同熬制而成的一种营养食品。从中医角度来讲这种川贝冰糖炖雪梨，可以化痰开窍、健脾和胃、安神解郁、润肺止咳。不但可以促进食欲，而且可以改善肺热导致的咳嗽现象，能够加速身体内废物的排除，促进新陈代谢的正常进行。而从营养学的角度来讲这种食物中的维生素c、纤维素都非常丰富，能够促进身体内废物的排除，还可以美白皮肤。
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