功效

黑大豆中含有丰富的维生素E,在人体内能成为防止氧化的保护层,黑大豆皮能释放花青素,有助于清除人体内的自由基,抗氧化,增强人体的活力,具有延缓衰老的功效。黑大豆含有异黄酮,有抑制乳腺癌,结肠癌,前列腺癌的作用,还有助于防治老年性骨质疏松。黑大豆能促进肠蠕动,有助于人体排毒排便,可以改善便秘。黑大豆含有丰富的维生素E和维生素B族,有养颜美容的功效。

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