功效
黄耳本身属于一种菌类植物，也属于一种中药，它的功效比较广泛。从中医学的角度来讲，黄耳性寒、味甘，具有清热化痰、止咳定喘、润肠下气的功效。摄入体内之后可以有效的改善咳嗽现象，对于便秘也有一定的调节作用。而从营养学的角度来讲，这种黄耳中的碳水化合物、蛋白质、矿物质、维生素的含量比较充沛，不但可以增强人体的免疫力，而且可以平衡体内的离子水平。
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