药膳怎么煮好吃又简单,如何煮窍门,正确煮法大全

共10个药膳相关做法

全部筛选 +

15图片

滋补药膳鸡汤火锅荐

难度:
家常

口味:
咸甜

烹饪方法:
煮

准备时间:
2小时以上

配方:金针菇,白苋菜,糯玉米,水豆腐,炖鸡药材,油豆腐

步骤:
1、鸡半只，洗净。

2、鸡剁成大块放汤锅中。

9.3分
4图片

乌鸡药膳汤荐

难度:
正宗

口味:
其它

烹饪方法:
煮

份量:
3-6人份

准备时间:
1小时-2小时

配方:乌鸡,当归,党参,黄芪,莲子,百合

步骤:
1、买一只乌鸡，请店家帮忙宰杀去毛剁块，回家后清洗干净。（买不到活鸡，超市里有打理干净的卖）

2、锅里加入适量清水烧开，放入乌鸡、葱和生姜，再次烧开几分钟后捞出鸡块。

8.6分
11图片

秋季美容养生药膳黄颡鱼枸杞汤面荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:黄颡鱼,枸杞,豆腐,面条,大蒜,胡椒粉

步骤:
1、豆腐放在砧板上切块。放入豆腐前，需要先焯水。这样豆腥味比较小。豆腐对身体调养、瘦身减肥、细腻润滑肌肤

2、锅中加水烧开后放进大蒜，加进大蒜面汤蒜香浓郁，还可以掩盖鱼腥味。

8.1分
11图片

药膳粥

烹饪方法:
煮

配方:当归,黄芪,党参,川芎,山药,葛根

步骤:
1、药膳包里面的110g中药，先放进锅里面，煮半小时

2、煮的时候紫山药削皮切成小块，然后用水泡着防止变色

8分
11图片

药膳粥

烹饪方法:
煮

配方:当归,黄芪,党参,川芎,山药,葛根

步骤:
1、药膳包里面的110g中药，先放进锅里面，煮半小时

2、煮的时候紫山药削皮切成小块，然后用水泡着防止变色

8分
10图片

药膳麻油鸡

难度:
家常

口味:
麻

烹饪方法:
水煮

配方:鸡腿,高丽菜,面线,大红枣,干香菇,冷水

步骤:
1、备料如图~

2、以麻油将老姜片煸香，再放入鸡腿肉块炒至约7分熟，在放入高丽菜拌炒，接着加入米酒与冷水滚煮

7.9分
11图片

秋季美容养生药膳黄颡鱼汤面

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:黄颡鱼,枸杞,面条

步骤:
1、豆腐对身体调养、瘦身减肥、细腻润滑肌肤都有益处的哦~豆腐富含丰富的蛋白质，豆腐蛋白属完全蛋白，含有人

2、我用的是干面，所以提前用水煮面断生。锅中加水烧开后，加入阳春面（拉面）用筷子搅拌开煮至断生。

7.8分
9图片

药膳老汤牛肉面

烹饪方法:
煮

配方:牛腩,面条,上海青,黄芪,桑葚,麦冬

步骤:
1、将准备好的药材放到纱布包里，扎紧收口，做成药膳包。

2、胡萝卜切滚刀块，牛腩切大块。

7.4分
9图片

《妖妖家的厨房》药膳:鲍鱼炖排骨党参玉米汤

烹饪方法:
煮

配方:鲍鱼,排骨,玉米,党参

步骤:
1、鲍鱼清洗干净鲍鱼肉切十字花刀《备注:鲍鱼壳又名石决明是

2、排骨剁小块

7.2分
9图片

美容养颜药膳——自制【蜂蜜龟苓膏】

难度:
简单

口味:
甜

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:蜂蜜,蜂蜜糖

步骤:
1、简单材料：-龟苓膏粉状 - 1盒，蜂蜜- 适量，蜂蜜糖 - 适量。

2、将龟苓膏粉适量倒入锅内，比例可以参照龟苓膏的袋子上的说明。（图片中龟苓膏粉约20克）调成糊壮（可先在

7.2分