家常
酸甜
焖
10-30分钟
配方:大虾,毛豆,茭白,胡萝卜,牛肉,土豆
1、大虾洗净抽去虾线,用葱姜、料酒、盐、味精、胡椒粉浆制片刻备用。
2、毛豆洗净备用。
煮
配方:白萝卜,对虾,胡椒粉,料酒
1、准备食才--对虾洗净待用
2、萝卜去皮洗净切细丝
简单
咸鲜
30分钟-1小时
配方:南瓜,大虾干,蒜片,葱粒,香菜碎,牛肉粉
1、备材料,大虾干提前泡10分钟左右,滤去水份
2、热锅,下油,爆香蒜片
简,单
家,常
爆
2,-,3,人,份
1,0,-,3,0,分,钟
配方:大虾,萝卜,葱姜,蚝油
1、首先处理食材,大虾去掉虾须虾线洗净备用我是买的速冻品,买回家放到冰箱里,随吃随解冻很方便,因为富含各
2、起锅烧油,放入葱姜爆香。很多人做这道菜会把大虾煎制一下,我是为了吃到大虾的原汁原味,都不会煎制大虾。
其它
10分钟以内
配方:大虾,冬瓜,干香菇,生姜,酱油,生粉
1、大虾用料酒、生抽、盐、生粉稍加腌制;干香菇泡开切丝;冬瓜切片;生姜切丝。
2、倒入油,煸香姜丝,放入大虾煎炸一会(大虾差不多变圈)后放入香菇丝、放盐炒,最后拌匀继续煸炒。
配方:大虾,娃娃菜,香油,花椒,辣椒
1、添水烧开,放辣椒,花椒,姜,葱,蒜,煮一会,下胡萝卜
2、放虾
咸,鲜
3,0,分,钟,-,1,小,时
配方:冬瓜,大虾,洋葱,小葱,植物油,料酒
1、准备所需食材
2、将虾须剪掉,加上料酒、生抽、盐抓均匀
配方:大对虾,啤酒,洋葱,大蒜,柠檬,黄油
1、洋葱切四半。大蒜横切两半。2个柠檬横切两半榨汁,另外两个横切完之后再纵向切成六个角。黄油室温软化。欧
2、取一口大锅,倒入啤酒、煮蟹香料、适量盐和4夸脱(3784ml)水。倒入洋葱、切两半的蒜、柠檬汁、榨完
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