菜谱网 节后刮油从肠计议-酱香浓郁的老干妈版红烧豆腐的窍门
节后刮油从肠计议-酱香浓郁的老干妈版红烧豆腐的窍门
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摩西膳坊GODOFMERCY
1.豆腐切成小方块后,用开水烫一下去除豆腥味。   2.用中火烧到咸味渗透到豆腐里。   3.如果事先不加入盐,等豆腐烧好后,外面有咸味,   里面却淡淡的无味道,非常影响口感哦~   4.禾然有机酱油是一种不可多得的上等调味品。天然生态食品;   含有浓郁的酱香和脂香,提鲜效果明显。   5.选择嫩豆腐烧出来更加入味,入口滑嫩。   6.老干妈的量要放足哦~   最好是能够全部将豆腐染成红色。

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